Dohányosok figyelem! Új titkok a zöldségben és a gyümölcsben

A tudósok szerint a megevett zöldségek és gyümölcsök változatossága fontosabbnak tűnik a rákmegelőzésben, mint a mennyiségük

A sokféle zöldség és gyümölcs fogyasztása csökkenti a dohányosoknál bizonyos típusú tüdőrákok kockázatát - állapították meg most közzétett tanulmányukban holland kutatók.

A Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention című szakfolyóiratban megjelent tanulmányhoz 450 ezer ember, köztük 1600 tüdőrákkal diagnosztizált páciens adatait elemezték a hollandiai országos népegészségügyi intézet munkatársai.

Megállapításaik szerint a megevett zöldségek és gyümölcsök változatossága fontosabbnak tűnik a rákmegelőzésben, mint a mennyiségük. Összesen 14 féle gyümölcs és 26 féle zöldség étrendbe iktatását vizsgálták, köztük friss, konzerv és szárított termékekét is.

A zöldségek és gyümölcsök rengeteg, egymástól különböző bioaktív vegyületet tartalmaznak, ezért a változatosság hozzásegítheti fogyasztóikat ahhoz, hogy minél többféle ilyen előnyös hatású anyagot vegyenek magukhoz.

A kutatásban úgy találták, hogy a sokféle zöldség és gyümölcs fogyasztása jelentősen csökkentette az úgynevezett pikkelysejtes karcinóma kialakulásának kockázatát.

Nem árt ha tudjuk!

Ugyan már vége a nyaralási szezonnak, ám szerdától minden bárban, kocsmában, étteremben és munkahelyeken is tilos a füstölés Görögországban. Aki vét az új szabály ellen, az ötven és ötszáz euró (14-140 ezer forint) közötti pénzbüntetésre számíthat. A különböző görög vendéglátóüzemek tulajdonosait pedig, akik megengedik vendégeiknek a dohányzást, ötszáz és tízezer euró (140 ezer - 2,8 millió forint) közötti összeg megfizetésére kötelezhetik. Az új törvény betartását a görög rendőrség fogja felügyelni.