Budapesten lesz a Bocuse d' Or európai döntője

Kiváló bemutatkozási lehetőség a magyar gasztronómiának a világ legrangosabb szakácsversenye, a 2017-es Bocuse d' Or európai döntője, amelyet Budapesten rendeznek meg 2016. május 10-én és 11-én húsz ország egy-egy séfjének részvételével - közölték a szervezők az esemény hétfői, budapesti sajtótájékoztatóján.

A Bocuse d' Or mezőnye a nemzeti selejtezők után a kontinentális döntők legjobbjaiból áll össze. Európából az eddigi 12 helyett jövőre 11 séf jut tovább a 2017-es világversenyre - mondta Florent Suplisson, a Bocuse d'Ort szervező GL Events munkatársa.

Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d' Or Akadémia elnöke emlékeztetett: Bécset, Londont, Lódzot megelőzve sikerült Budapestre hozni az európai döntőt, amelyet a Hungexpo területén rendeznek meg a Sirha gasztronómiai szakkiállítás keretében.